2024年11月01日ぐるめ寿司今月のおすすめ 今月のおすすめ『びんちょうまぐろ』 ・びんちょうまぐろ 230円(税込253円) ・塩びんちょうまぐろ 280円(税込308円) びんちょうまぐろの旬は冬で、身はピンクがかった乳白色で柔らかい食感、クセのないあっさりとした味わいが特徴です。